Qui est super
mario brews ?
Derrière la moustache
Mon parcours est atypique, diplômé d'un baccalauréat en design graphique, je suis aussitôt recruté en agence de pub. Après quelques brèves années dans le domaine, mon obsession pour tout comprendre dans les moindres détails m'oriente dans une nouvelle direction: l'entrepreneuriat. C'est au même moment que je découvre l'univers du café spécialisé, et projette de m'y développer en affaires.
Après avoir travaillé avec une multitude d'entrepreneurs, derrière une vaste quantité de bars et avec un variété significative de cafés et de torréfacteurs, c'est la position de consultant qui me trouve et marie mon expérience avec ma personnalité sociale.
Presse & Médias
Expérience professionnelle
→ 2024-2025 • Spécialiste aux contenus • Les importations Édika
Création de contenu vidéo et écrit, entrevues, articles de presse pour Édika, un importateur de machines à espresso.
→ 2021–2023 • Directeur de compte • Kittel Atelier de café
Service à la clientèle, représentant des ventes et formateur pour l’atelier de torréfaction montréalais Kittel, en affaires depuis 2012.
→ 2018–2020 • Gérant de café • Pastel Rita
Gérant du café-buvette dans le Mile End. Le café offre une sélection de vins nature, d’aliments du marché et organise des événements.
→ 2017–2018 • Coordinateur d’événements • Café Pista
Organisation, planification et booking d’événements de service de café avec plusieurs types d’équipements.
→ 2014–2025 • Designer Graphique • Pigiste
Designer graphique et directeur artistique à mon compte pour plusieurs projets d’image de marque et de conception de site web.
→ 2025 • Direction artistique & Site web • Café Collectif 3ème édition
→ 2024 • Direction artistique & Ateliers de café • Café Collectif 2ème édition
→ 2023 • Bénévole & Animateur de discussion • Café Collectif 1ère édition
→ 2019 • Barista pour Café Pista • East Coast Coffee Madness
→ 2018 • Bénévole • East Coast Coffee Madness
→ 2017 • Bénévole • East Coast Coffee Madness
→ 2008–2011 • Technique de Graphisme • Cégep Marie-Victorin
→ 2011–2014 • B.A. Design Graphique • Université du Québec à Montréal
→ Prix et distinction: Bourse Yves Simard (Dentsubos) en design graphique
ce qui me tient à coeur
Créativité
Des solutions créatives et adaptées aux défis et aux problèmes de tous les jours pour des résultats hors du commun.
Simplicité
Une approche accessible et sans prétention qui se concentre sur l'essentiel et vous garantie des résultats positifs.
Transparence
Une honnêteté et une authenticité inéquivoque et inégalée pour une relation basée dans le respect mutuel et la confiance.